În Marea Britanie cuvântul budincă este sinonim cu desert, iar dacă vrei să încerci o rețetă clasică din bucătăria lor, atunci trebuie să prepari și tu o budincă englezească cu fructe de…
Usturoiul se caleste in ulei, dupa care se adauga fructele de mare taiate, patrunjel, se amesteca si se lasa sa se fiarba incetisor. In alt vas, se caleste ceapa, se adauga orezul, se…
Aqua pazza in traducere inseamna “apa nebuna”. Am cercetat si tot n-am aflat la care ape se refera denumirea acestui fel de mancare; sa fie apele din care este pescuit “obiectul muncii”…
Pui de balta – In gastronomie, este denumirea inscrisa pe lista de bucate pentru preparatele din pulpe de broasca. Puii de balta se gasesc, de obicei, congelati, ambalati in pachete denumite…
Gutuile se curata de cotoare si seminte dupa care se cantaresc si se dau prin razatoarea cea mare. Se amesteca cu zaharul si se lasa 2 ore. Se pun la fiert cu 150…

Cele mai noi rețete

Saslik - frigărui de miel cu legume - in stil rusesc
Se taie carnea de miel in bucatele mici și se dau prin ulei, piperandu-le. Se infig apoi pe frigaruie, alternand cu felii de slanina, ardei si rosii, si se pun pe…
Prepararea aluatului Se preincalzeste cuptorul la 180 grade. Stafidele se pun la inmuiat in 2 linguri de rom. Se cerne faina. Se pune laptele la incalzit impreuna cu zaharul si vanilia. Untul se topeste…
Carnea care nu este potrivita pentru friptura, este ideala pentru stufat. De obicei, coastele si putin gat, ca sa aiba grasime. Se portioneaza carnea de miel in bucati potrivite si se…
Categorii
Ultimile retete
Social

Restaurante recomandate

Articole din blog

Fresh

Radacina de Aur

Lat:Rhodiola Rosea Este o planta perena care creste in zonele reci ale lumii incluzand o mare parte din regiunea arctica, muntii din Asia Centrala, Muntii

Fresh

Macul (Papaver somniferum)

Engleza: Poppy Cu gustul lor inconfundabil, semintele de mac sunt nutritive si sunt folosite de mii de ani atat ca medicament cat si in calitate

Fresh

Piperul cayenne

Piperul cayenne este de fapt celebrul “red hot chilli pepper” adica ardeiul iute emblematic pentru America de Sud. I se spune piper pentru iutimea sa