Rețete

Filtre active:
Supă / Ciorbă
Preparati coltunasii Wonton ca aici. Pe masura ce ii impaturiti, tineti-i in frigider sa nu se usuce prea tare. Se pastreaza 2 cani de supa de pui, la temperatura camerei iar restul se…
Se toaca ceapa alba si ceapa rosie mai mare, ca pentru o supa de ceapa. Intr-o oala incapatoare, se topeste untul impreuna cu 4-5 linguri de ulei de masline. Se pune ceapa tocata la…
Varza, dupa ce s-a spalat si s-a uscat, se taie fideluta. Se curata si se toaca ceapa. Morcovul se curata si se da prin razatoare. Cartofii se spala si se curata si ei, se…
Se pune la inmuiat fasolea peste noapte. A doua zi, se pune fasolea intr-o oala adanca, cu suficienta apa cat sa o acopere si se fierbe. Dupa ce a dat in clocot se lasa…
Tacamurile se spala bine sub jet de apa rece. Ceapa si morcovul se curata si se pun intr-o oala. Se adauga usturoiul si ghimbirul si se aduce la fierbere, la foc mic. Dupa ce…
Intr-o oala mare, se pun apa, piureul de rosii, frunzele de dafin, ceapa si usturoiul. Se aduc la fierbere, la foc mediu si apoi, se adauga lintea si uleiul. Se reduce focul si…
Se caleste carnea in ulei sau unt, la foc mediu, 15 minute. Se adauga ceapa si usturoiul. Se calesc pana cand ceapa devine sticloasa, 10 minute. Se adauga boiaua, frunza de dafin, chimenul,…
Untul si uleiul se incalzesc intr-o cratita. Se caleste ceapa in amestecul de unt si ulei, pana se inmoaie. Se adauga usturoiul si ghimbirul si se calesc 1 minut. Se adauga morcovul. Se…
Dupa ce cartofii au fost curatati, se taie cubulete si se pun la fiert in apa fierbinte, cu un praf de sare. Se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt, uleiul si foile…