Rețete

Filtre active:
Scandinav
Se spala bine frunzele de urzica si apoi se pun intr-o oala cu apa cat sa le acopere bine. Se lasa sa dea in clocot, cca 10-15 minute, pana se inmoaie. Se scot urzicile…
Intr-o oala mare, se caleste putin usturoiul in ulei, cca 1-2 minute, la foc mediu. Se adauga bucatile de miel si se prajesc usor, pe fiecare parte. Se adauga ceapa taiata julien si se…
Se scot ouale de la frigider si se lasa la temperatura camerei, cateva ore. Se incalzeste cuptorul. Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma, apoi se adauga treptat zaharul si la…
Se pune apa si graul la fiert si se aduce la fierbere. (Regula generala in privinta fierberii graului este: se fierbe o parte de grau cu 3 parti apa.) Se reduce focul si…