Rețete
Filtre active:
patrunjel
- 50 minute
- Ușor
Din cantitatile mentionate rezulta 15-16 chiftelute. Timpul de gatire depinde de marimea tigaii in care sunt prajite acestea. S-au calculat 3 transe de chiftelute a cate 10 minute, fiecare.
Feliile de paine se…
- 45 minute
- Ușor
Cuptorul se incalzeste la 160 grade Celsius.
Se tapeteaza o tava cu hartie de copt. Bagheta frantuzeasca se taie felii; fiecare felie se unge cu ulei de masline (nu mai mult de 4…
- 15 minute
- Ușor
Se incinge gratarul sau o tigaie-gratar, la foc iute.
Se taie branza in 8 felii subtiri.
Se asaza pe gratar sau in tigaie si se prajesc pana devin aurii pe ambele parti.
Intre timp se…
- 50 minute
- Ușor
In Georgia, Khinkali sunt la fel de comune ca pizza sau hamburgerul in Vest. Exista numeroase restaurante numite “sachinkle” care servesc o varietate impresionanta de Khinkali alaturi de o bere…
- 60 minute
- Mediu
Cartofii se curata si se taie cuburi.
Se curata si se toaca marunt ceapa si morcovul.
Pestele se taie fasii.
Se extrage sucul din lamaie.
Se incinge cuptorul.
Se pun cartofii la fiert in apa cu sare…
- 90 minute
- Ușor
Cartofii se fierb in coaja impreuna cu morcovii (40 de min.). Se racoresc si se curata de coaja.
Sfecla rosie se fierbe in apa, aproximativ 1 ora – se racoreste si se…
- 120 minute
- Ușor
Intr-o oala mare, se pun apa, piureul de rosii, frunzele de dafin, ceapa si usturoiul.
Se aduc la fierbere, la foc mediu si apoi, se adauga lintea si uleiul.
Se reduce focul si…
- 165 minute
- Mediu
Se pune carnea la fiert in aproximativ 3 litri de apa, cu morcovii curatati si taiati in patru, plus ceapa curatata si taiata tot in patru. Se lasa la fiert pentru…
- 60 minute
- Mediu
Ciupercile se spala bine, se curata si se taie in felii potrivite. Pentru a ramane albe, pe masura ce sunt curatate, se pun intr-un castron cu apa si putin otet.
Se scurg…
- 140 minute
- Ușor
Se caleste ceapa in unt timp de 1-2 minute.
Se adauga prazul (doar partea verde) si morcovul si se calesc timp de 5 minute.
Se adauga canea de vita si se amesteca, pana…