Branza Halloumi la gratar cu salata de rucola

  • 15 minute
  • Ușor
  • 2 porții

Ingrediente Branza Halloumi la gratar cu salata de rucola

Compozitie
  • 250 gr branza halloumi
  • 250 gr rucola
  • 200 gr rosii cherry, taiate in jumatate
  • 60 gr crutoane
  • 4 linguri iaurt grecesc
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 2 lingurite busuioc taiat marunt
  • 2 lingurite patrunjel taiat marunt

Mod de preparare Branza Halloumi la gratar cu salata de rucola

  1. Se incinge gratarul sau o tigaie-gratar, la foc iute.

  2. Se taie branza in 8 felii subtiri.

  3. Se asaza pe gratar sau in tigaie si se prajesc pana devin aurii pe ambele parti.

  4. Intre timp se amesteca rucola cu rosiile cherry si crutoanele.

  5. Pentru dressing se amesteca ultimele patru ingrediente cu o lingura de apa.

  6. Feliile de branza prajite se asaza peste salata apoi se toarna dressingul. Se amesteca cu grija si se serveste imediat.

  • Etichete
lamaie, patrunjel, rosii, busuioc, branza, rucola
MANCARE.ro