-
Se incinge gratarul sau o tigaie-gratar, la foc iute.
-
Se taie branza in 8 felii subtiri.
-
Se asaza pe gratar sau in tigaie si se prajesc pana devin aurii pe ambele parti.
-
Intre timp se amesteca rucola cu rosiile cherry si crutoanele.
-
Pentru dressing se amesteca ultimele patru ingrediente cu o lingura de apa.
-
Feliile de branza prajite se asaza peste salata apoi se toarna dressingul. Se amesteca cu grija si se serveste imediat.