Rețete
Filtre active:
Vegetarian
- 60 minute
- Ușor
Se taie ceapa marunt. Se pune la fiert impreuna cu morcovul, patrunjelul si telina, intregi.
Se fierbe borsul separat.
Se curata dovleceii si se taie cubulete.
Se oparesc putin rosiile se curata de pielita…
- 30 minute
- Ușor
Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand instructiunile de pe ambalaj. Intre timp, se curata si se feliaza ciupercile, se toaca usturoiul si se spala spanacul.
Usturoiul se caleste 1…
- 90 minute
- Ușor
Incalziti cuptorul la 200 de grade Celsius.
Desfaceti conopida in buchetele si opariti-o in apa clocotita cu sare.
Separat, topiti untul si la foc mic, adaugati faina si amestecati.
Se adauga laptele, putin cate putin,…
- 15 minute
- Ușor
Faina se toarna intr-un castron, se face o adancitura in mijloc si se adauga ouale intregi. Peste oua, se toarna laptele, se adauga zaharul si se presara cu putina sare.
Se omogenizeaza…
- 60 minute
- Mediu
Se topeste ciocolata in bain-marie, apoi se lasa la racit.
Se pune gelatina la inmuiat intr-un vas cu apa rece. Dupa ce s-a inmuiat se stoarce si se topeste in 2 linguri de…
- 160 minute
- Mediu
Aluatul
Faina si sarea se amesteca intr-un bol. Se adauga fulgii de unt si, folosind cutitul de patiserie, se amesteca in faina sectionand in acelasi timp untul, pana cand rezulta un mix in…
- 15 minute
- Ușor
Acest fel de mancare poate fi vegetarian sau vegan (de post) prin simpla inlocuire a untului cu ulei vegetal. Poate constitui un fel principal asociat cu orez fiert la abur sau garnitura….
- 130 minute
- Mediu
Intr-un vas se pun faina, galbenusul, un praf de sare si cele 100 gr unt. Cu o furculita, se paseaza untul si se amesteca cu faina. Se framanta putin aluatul, se…
- 60 minute
- Ușor
Miniciunele, uscatele, fundite… Va mai aduceti aminte de ele?Este acel “dulce” simplu, facut din oua, lapte, zahar, faina, unt si un strop de sare. Este atat de impamantenit la noi, incat ai…
- 60 minute
- Mediu
Cuptorul se incinge la 190,5 grade Celsius. Se unge cu o lingura de unt o forma termorezistenta, de aproximativ 450 gr sau doua forme de 225 gr, fiecare (vezi foto). Se tapeteaza…