-
Se topeste ciocolata in bain-marie, apoi se lasa la racit.
-
Se pune gelatina la inmuiat intr-un vas cu apa rece. Dupa ce s-a inmuiat se stoarce si se topeste in 2 linguri de apa calda.
-
Se bat galbenusurile cu zaharul pana capata consistenta unei creme. Se adauga ciocolata topita, vanilia si gelatina.
-
Se bate frisca pana se intareste si se adauga la crema, amestecand de sus in jos.
-
Se da la rece pentru cateva ore, apoi se decoreaza cu piscoturi si capsune.