Rețete
Filtre active:
Desert
- 60 minute
- Ușor
Din cantitatile mentionate rezulta 16 negrese. Portia calculata a fost de 2 negrese/portie.
Se incinge cuptorul la 180 grade Celsius.
Se amesteca intr-un castron untul, zaharul si vanilia. Se adauga ouale si se…
- 60 minute
- Ușor
Se spala bine dovleacul. Se taie felii mai groase si se curata de samburi (poate fi taiat doar in jumatate si in timpul coacerii se formeaza o cantitate mai mare de sirop…
- 110 minute
- Mediu
Aluatul pentru tarta
Aluatul pentru tarta are nevoie de un timp de odihna la frigider de cel putin 1 ora inainte de a fi folosit:
Faina, zaharul, sarea si coaja rasa de lamaie (cam…
- 90 minute
- Greu
Blatul
Prepararea blaturilor incepe cu decuparea din hartie de copt a 6 forme rotunde cu diametrul de 26 cm. Pentru a usura munca, se poate folosi drept contur baza formei de tort, dupa…
- 60 minute
- Mediu
Se scot ouale de la frigider si se lasa la temperatura camerei, cateva ore. Se incalzeste cuptorul.
Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma, apoi se adauga treptat zaharul si la…
- 90 minute
- Mediu
Pandispanul
Se incalzeste bine cuptorul si se unge cu unt, apoi se presara cu faina o forma rotunda in care se va coace aluatul
Se bat ouale intregi (preferabil cu mixerul, 5 minute). Se…
- 60 minute
- Ușor
Cuptorul se incalzeste la 180 grade Celsius. Se spala merele si se scobesc in interior.
Se tapeteaza o tava de cuptor cu hartie de copt, peste care se pun merele.
Separat, intr-un castron, se…
- 30 minute
- Ușor
Din cantitatile mentionate rezulta 24 fursecuri.
Cuptorul se incalzeste la 175 grade Celsius. Se pregateste o tava. Se tapeteaza cu hartie de copt, unsa cu ulei.
Intr-un castron mare, se omogenizeaza margarina cu…
- 90 minute
- Ușor
Se preincalzeste cuptorul la 150 de grade Celsius.
Se mixeaza 2-3 minute albusurile, apoi se adauga jumatate de lingurita rasa de zahar tos. Se repeta aceasta operatie de inca 2 ori, apoi se…
- 25 minute
- Ușor
Pentru baza
Se pun ingredientele intr-un blender si se mixeaza pana se obtine consistenta dorita. Se pune in forma de placinta.
Umplutura
Se curata curmalele de samburi. Se curata de coaja si seminte dovleacul si…