Rețete
Filtre active:
Desert
- 60 minute
- Mediu
Pentru prajituri
Se preincalzeste cuptorul la 160 C, daca este un cuptor cu convectie sau 180 C, daca este un cuptor normal.
Se dizolva bicarbonatul de sodiu in sucul de portocale.
Se pun toate ingredientele…
- 25 minute
- Ușor
1. Se incalzeste cuptorul.
2. Intr-un castron se combina ouale, 2 cani de zahar, esenta de migdale dulci si se amesteca timp de 2-3 minute.
3. Se pun migdalele macinate in bol. Va rezulta…
- 25 minute
- Ușor
Intr-un castron mai mare, se amesteca toate ingredientele uscate: faina, amidonul, nuca de cocos, zaharul, semintele de susan, bicarbonatul de sodiu si sarea.
Se toarna apa peste toate si se amesteca bine.
Se…
- 55 minute
- Mediu
Se cerne faina si se amesteca impreuna cu drojdia.
Se bat ouale cu zaharul, coniacul si sucul de portocale (daca se foloseste) si se incorporeaza in faina.
Se framanta bine toate ingredientele.
Se lasa…
- 90 minute
- Ușor
Se cerne intr-un castron faina si se face in centru o adancitura.
Se freaca drojdia impreuna cu o parte din laptele caldut si o lingura de zahar, apoi se toarna in adancitura.
Se…
- 180 minute
- Mediu
Aluatul de placinta
Pentru aluatul de placinta, se cerne faina intr-un castron si se amesteca cu sarea.
Se adauga 50 gr unt la temperatura camerei. Se framanta usor, pana cand se obtine un…
- 180 minute
- Greu
Se incalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina o forma cu diametrul de 21-23 cm.
Intr-un vas de mixer, se amesteca faina cu zaharul,…
- 15 minute
- Ușor
Se spala fructele bine.
Jumatate din ele se paseaza pana devin piure.
Se amesteca frisca cu piureul de fructe.
Se pun bezelele ca baza, se toarna deasupra piureul de fructe cu frisca si se…
- 130 minute
- Mediu
Aluatul
Se framanta margarina data prin razatoare cu zaharul, oul si nucile macinate, faina si putina sare. Dupa care se lasa la odihnit pentru 1 ora, la rece.
Umplutura
Se curata merele, se…
- 130 minute
- Greu
Aluatul
Se mixeaza ouale cu zaharul pana se fac spuma.
Se incoropreaza treptat si cu grija faina si se face aluatul foarte repede.
Se unge din abundenta forma cu unt si cu faina.
Se umple…