Rețete
Filtre active:
Desert
- 60 minute
- Mediu
Preparea clatitelor
Folosind un tel se bat bine ouale.
Se adauga incet laptele si apa, batand in continuare cu telul.
Se adauga uleiul, romul, vanilia si sarea. Se omogenizeaza toate ingredientele.
La final, se adauga…
- 140 minute
- Mediu
Se pune smantana pe foc. Pana sa ajunga la punctul de fierbere, se taie o pastaie de vanilie si se adauga in smantana.
Se stinge focul si se acopera craticioara. Se lasa…
- 65 minute
- Ușor
Se incinge bine cuptorul.
Intr-un castron se amesteca grisul, faina de grau, turmericul si praful de copt.
Intr-un alt vas se amesteca untul, zaharul, laptele si apa.
Se amesteca ingredientele umede cu cele uscate,…
- 120 minute
- Mediu
De ce sa te chinui sa faci baclava, cand vorba aceea, o gasesti la orice colt de strada?! Pentru ca baclavaua ta va fi adevarata, aromata, parfumata, performanta, si iti garantez ca…
- 90 minute
- Mediu
Biscuitii se sfarama in bucati mici, nuca se piseaza, rahatul se taie in bucatele mici si subtiri, apoi se amesteca totul intr-un vas.
Se fierbe apa cu zaharul pana cand acesta se…
- 120 minute
- Mediu
Se pune faina intr-un castron, se face loc la mijloc, se pun uleiul, sarea si o ceasca de apa calda.
Se framanta cu mana si se face un aluat potrivit, adaugand un…
- 90 minute
- Ușor
Se bat ouale intregi cu zaharul, pana se transforma in crema iar volumul lor creste de 2 —3 ori.
Se adauga faina. Se mai amesteca putin.
Se toarna in forma unsa cu…
- 70 minute
- Ușor
Se mixeaza galbenusurile cu zaharul si scortisoara, pana cand se topeste zaharul.
Se bat spuma albusurile.
Se incorporeaza faina, putin cate putin, in amestecul de galbenusuri, se adauga apa calduta, sarea, praful de…
- 25 minute
- Mediu
Pentru baza de morcovi
Se combina toate ingredientele intr-un blender pana cand mixtura capata consistenta dorita.
Se pune amestecul in formele de briose si se pun in frigider.
Pentru glazura – crema de portocale si…
- 80 minute
- Mediu
In primul rand, se prepara aluatul din cartofi. Se amesteca cartofii facuti piure, cu uleiul, faina, sarea si zaharul. Se framanta cu mana, pana se obtine un aluat modelabil.
Se presara…