Rețete
Filtre active:
oua
- 60 minute
- Mediu
Se scot ouale de la frigider si se lasa la temperatura camerei, cateva ore. Se incalzeste cuptorul.
Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma, apoi se adauga treptat zaharul si la…
- 90 minute
- Mediu
Pandispanul
Se incalzeste bine cuptorul si se unge cu unt, apoi se presara cu faina o forma rotunda in care se va coace aluatul
Se bat ouale intregi (preferabil cu mixerul, 5 minute). Se…
- 120 minute
- Ușor
Umplutura
Stafidele se hidrateaza in apa calda, 30 de minute. Se scurg, se taie bucati mici si se pun intr-un castron mare.
Spanacul fiert se asaza intr-o cratita, la foc mediu si, fara apa,…
- 40 minute
- Ușor
Acest preparat are o mare calitate sau un mare defect, depinde din ce punct de vedere privesti lucrurile. Nu te poate lasa indiferent: fie faci o pasiune pentru el, fie il detesti…
- 30 minute
- Ușor
Din cantitatile mentionate rezulta 24 fursecuri.
Cuptorul se incalzeste la 175 grade Celsius. Se pregateste o tava. Se tapeteaza cu hartie de copt, unsa cu ulei.
Intr-un castron mare, se omogenizeaza margarina cu…
- 90 minute
- Ușor
Se preincalzeste cuptorul la 150 de grade Celsius.
Se mixeaza 2-3 minute albusurile, apoi se adauga jumatate de lingurita rasa de zahar tos. Se repeta aceasta operatie de inca 2 ori, apoi se…
- 30 minute
- Ușor
Se amesteca faina cu cele 2 oua , sarea, cu lingurita de unt si se adauga treptat apa, amestecand bine sa nu ramana cocoloase .
Aluatul obtinut trebuie sa fie un pic mai…
- 15 minute
- Ușor
Intr-o tigaie, poate sa fie si normala nu neaparat wok, se adauga ouale batute si se formeaza o omleta nu compacta, ci franjuri, dar nu foarte mici.
Omleta astfel formata se strange…
- 35 minute
- Ușor
1. Se freaca galbenusurile cu zaharul pana se albesc, se pun pe foc la bain-marie aproximativ 7 minute, pana se ingroasa si se adauga treptat vinul. Se lasa crema la racit.
2. Se…
- 180 minute
- Mediu
Intr-o tigaie adanca, se topeste untul cu margarina pentru gatit apoi se pun intr-un bol si se amesteca cu mixerul, la viteza moderata, timp de 10 minute.
Se adauga 1 1/2 cana de…