Rețete
Filtre active:
usturoi
- 60 minute
- Ușor
Se face o marinada din ulei de masline, otet, usturoi, zahar, sare si piper negru.
Se pun legumele intr-o tava adanca, se acopera cu marinada si se lasa 30 -40 minute.
Se incalzeste gratarul…
- 120 minute
- Ușor
Timpul afisat reprezinta doar timpul de coacere. Pentru acest fel de mancare se calculeaza inca 1 ora, perioada de marinare.
Se pune intr-o cratita carnea la marinat in iaurt, garam masala, ulei /ghee…
- 25 minute
- Ușor
Se taie o bucata lunga de sase centimetri dintr-unul dintre cei doi castraveti.Restul de castravete si cel ramas se decojesc, se taie in cuburi mari si se pun in mixer.
Se adauga celelalte…
- 20 minute
- Ușor
Se decojeste castravetele. Se extrage sucul lamaii. Se curata usturoiul. Se pastreaza o treime de castravete.
Restul castravetelui se taie in doua, se curata de seminte si se taie marunt. Se paseaza cuburile…
- 30 minute
- Ușor
Se incinge 1 lingurita de ulei de susan intr-o tigaie wok, se adauga oul si se amesteca, pana se obtine o omleta “jumari”.
Peste ou se adauga partea alba de la ceapa, usturoiul…
- 50 minute
- Ușor
Se pune carnea intr-un castron si se amesteca cu ceapa, ghimbirul, usturoiul, oul, 1 lingura de faina, 1 lingurita de zahar si sosul de soia.
Se incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius…
- 45 minute
- Mediu
Se fierb taiteii dupa indicatiile de pe ambalaj.
Intai se prepara ceaiul verde. Se amesteca cu sosul sukiyaki si se fierbe 10 minute, la foc mic.
Se amesteca faina si praful de copt….
- 30 minute
- Ușor
Se indeparteaza capul si coada crevetilor si se taie in doua.
Se incinge uleiul intr-o tigaie si se calesc pentru 2 minute usturoiul, ardeiul gras si ardeiul iute.
Se adauga crevetii, amestecand usor…
- 150 minute
- Mediu
Sosul
Se soteaza usturoiul in ulei, timp de 2 minute.
Se adauga ardeiul iute si se soteaza 1 minut, amestecand continuu cu o lingura de lemn.
Se adauga piureul de rosii, sare si piper si…
- 75 minute
- Ușor
Toate legumele se taie rondele de ½ cm.
Toate ingredientele se pun intr-o oala mare si se amesteca bine.
Se preincalzeste cuptorul la 200 grade Celsius, se reduce focul la 180 grade Celsius…