Rețete
Filtre active:
telina
- 20 minute
- Ușor
Se spala si se curata fructele de mare, daca sunt proaspete. Daca folositi fructe de mare congelate, dezghetati-le si spalati-le bine.
Se asaza intr-un castron si se toarna peste ele sucul lime-urilor astfel…
- 25 minute
- Ușor
Se umple o oala, cu apa si se aduce la fierbere.
Se asaza inflorescentele de broccoli, in apa fierbinte si se oparesc 5-7 minute. Daca doriti un preparat raw-vegan, introduceti broccoli direct in…
- 140 minute
- Ușor
Cu o zi inainte, se marineaza carnea de caprioara. Intr-o tigaie mare sau o oala, se topeste 1 lingura de unt, la foc mic.
Se adauga morcovii, telina, ceapa si usturoiul. Se soteaza…
- 180 minute
- Mediu
Se scot cotoarele gogosarilor cu atentie, se curata bine in interior de seminte si nervuri si se spala, apoi se pun cu gura in jos sa se scurga.
Se curata morcovul, telina si…
- 135 minute
- Ușor
Se pune la inmuiat fasolea peste noapte.
A doua zi, se pune fasolea intr-o oala adanca, cu suficienta apa cat sa o acopere si se fierbe.
Dupa ce a dat in clocot se lasa…
- 60 minute
- Mediu
Ciupercile se spala bine, se curata si se taie in felii potrivite. Pentru a ramane albe, pe masura ce sunt curatate, se pun intr-un castron cu apa si putin otet.
Se scurg…
- 60 minute
- Mediu
Se calesc la foc mic, cu o lingura de ulei de masline, ceapa, telina si morcovul, pana cand ceapa se prajeste usor (aproximativ 5 minute).
Se adauga usturoiul si se caleste timp…
- 35 minute
- Ușor
Se curata cartoful sau telina si se fierbe bine in apa cu sare.
Dupa ce se raceste, se paseaza intr-un castron si se amesteca, cu lingura de lemn sau mixerul, cu mustarul, zeama…
- 30 minute
- Ușor
Se pun stafidele la inmuiat in apa calda.
In acest timp se zdrobeste nuca, se curata si se rade telina. Merele se taie bucatele si se amesteca impreuna cu telina rasa. Imediat se…
- 100 minute
- Ușor
Pentru aceasta supa se recomanda mai multe tipuri de peste de mare. Cu cat mai multe soiuri cu atat iese supa mai gustoasa.
Se curata pestele, crevetii, sepiile, calamarii si se lasa…