Supa crema de broccoli

  • 25 minute
  • Ușor
  • 2 porții

Ingrediente Supa crema de broccoli

Compozitie
  • 1 broccoli mediu, desfacut in inflorescente
  • 1/2 avocado
  • 1 tija telina
  • 1 catel de usturoi
  • 300 ml apa sau zeama in care au fiert broccoli
  • 1/3 ceapa rosie
  • 1 legatura mica marar
  • dupa gust sare, piper

Mod de preparare Supa crema de broccoli

  1. Se umple o oala, cu apa si se aduce la fierbere.

  2. Se asaza inflorescentele de broccoli, in apa fierbinte si se oparesc 5-7 minute. Daca doriti un preparat raw-vegan, introduceti broccoli direct in blender.

  3. Se introduc toate ingredientele intr-un blender si se mixeaza pana se obtine supa.

  4. Se asezoneaza cu sare si piper si se poate servi imediat.

 

  • Etichete
usturoi, marar, telina, broccoli, avocado, ceapa
MANCARE.ro