Rețete

Filtre active:
Cu carne
Mazarea se lasa peste noapte la inmuiat in apa. Se pastreaza apa respectiva pentru fiert. In caz ca se foloseste linte, aceasta nu se lasa la inmuiat, ci se fierbe 2-3 ore. Se…
Intr-un castron, se bate oul impreuna cu un praf de sare si piper. In wok, se incinge uleiul si se toarna oul batut, amestecand cu spatula, pana se obtin mici bucatele de…
Foile de varza se lasa in apa rece, timp de 20 de minute, apoi se taie firicele subtiri. Cotletul de porc se taie in bucatele subtiri si lungi. Se amesteca intr-un castron mare…
Se caleste carnea in ulei sau unt, la foc mediu, 15 minute. Se adauga ceapa si usturoiul. Se calesc pana cand ceapa devine sticloasa, 10 minute. Se adauga boiaua, frunza de dafin, chimenul,…
Fasolea se alege si se tine, inainte de a fi pusa la fiert, minim doua ore in apa. De obicei, se lasa la inmuiat peste noapte. Se scurge si se pune intr-o…
Se caleste ceapa in unt timp de 1-2 minute. Se adauga prazul (doar partea verde) si morcovul si se calesc timp de 5 minute. Se adauga canea de vita si se amesteca, pana…
Jumatate din cantitatea de porumb se paseaza cateva secunde intr-un blender. Supa de pui se pune la fiert impreuna cu porumbul pasat si sarea. Cand clocoteste, se adauga restul de porumb intreg, apoi…