Rețete
- 40 minute
- Ușor
Se pun stafidele la inmuiat in putina apa calda, cat sa le acopere.
Se iau gutuile, se spala, se taie un capac in partea superioara, la codita si, cu un cutitas ascutit, se…
- 25 minute
- Ușor
Se incinge uleiul intr-o cratita mare, la foc mic. Se pune usturoiul si se caleste 30 secunde apoi se stinge cu supa si se adauga feliile de telina, dovleacul si supa…
- 15 minute
- Ușor
Intai se face dressingul asiatic astfel: se amesteca intr-un castron mirinul, otetul de orez, sosul de soia, zaharul si uleiul. Se amesteca bine si apoi se lasa 10 minute.
Se pun intr-un castron…
- 15 minute
- Ușor
Se amesteca couscousul cu stafidele intr-un castron peste care se toarna sucul de portocale, apa si scortisoara. Se amesteca bine apoi se acopera cu un capac si se lasa 10 minute…
- 20 minute
- Ușor
Se incinge cuptorul la 220 C. Se spala legumele, se usuca si apoi se taie in felii. Varful cu frunzulite al ridichilor se pastreaza pentru decor.
Intr-o piulita se pun frunzele…
- 40 minute
- Ușor
Intr-o tigaie se incinge uleiul si se soteaza ceapa si usturoiul.
Se adauga cartoful dulce, fasolea, ardeii rosii, granulele de soia, rosiile si celelalte condimente cu exceptia sofranului. Se lasa la foc iute…
- 30 minute
- Ușor
Se curata ceapa, usturoiul si ghimbirul. Se toaca foarte marunt si se pun la calit intr-o tigaie adanca sau intr-o cratita cu 2 linguri de ulei de masline, la foc iute. Se…
- 45 minute
- Ușor
Se incalzeste cuptorul.
Se taie painea in bucatele mici, se pune pe o tava de copt si se stropeste cu putin ulei (1 lingura). Coaceti-o timp de 10 minute pana devine aurie si…
- 30 minute
- Ușor
Se amesteca toate ingredientele (mai putin perele) intr-o cratita. Se incalzesc la foc mic pana se dizolva bine mierea.
Cand amestecul a inceput sa fiarba in clocote mici se adauga perele (intregi, jumatati…
- 10 minute
- Ușor
Se spala si se taie salata.
Se spala si se taie feniculul julienne
Se taie avocado cubulete.
Se adauga stafidele. fisticul si fulgii de migdale. Se amesteca bine cu ulei.
Se asezoneaza dupa gust cu otet…