Rețete

Filtre active:
Marocan
Se curata ceapa, usturoiul si ghimbirul. Se toaca foarte marunt si se pun la calit intr-o tigaie adanca sau intr-o cratita cu 2 linguri de ulei de masline, la foc iute. Se…
Intr-o tigaie se incinge uleiul si se soteaza ceapa si usturoiul. Se adauga cartoful dulce, fasolea, ardeii rosii, granulele de soia, rosiile si celelalte condimente cu exceptia sofranului. Se lasa la foc iute…
Se incinge cuptorul la 220 C. Se spala legumele, se usuca si apoi se taie in felii. Varful cu frunzulite al ridichilor se pastreaza pentru decor. Intr-o piulita se pun frunzele…