Supa chinezeasca de porumb

Ingrediente Supa chinezeasca de porumb

Compozitie
  • 1 conserva porumb dulce
  • 2 cani supa clara de pui
  • 1 ou
  • 1 lingurita amidon de porumb sau de cartofi
  • 1 praf sare
  • 1 praf piper

Mod de preparare Supa chinezeasca de porumb

  1. Jumatate din cantitatea de porumb se paseaza cateva secunde intr-un blender.

  2. Supa de pui se pune la fiert impreuna cu porumbul pasat si sarea.

  3. Cand clocoteste, se adauga restul de porumb intreg, apoi lingurita de amidon de porumb dizolvata in 3 lingurite de apa rece. Se mai lasa la fiert putin, pana capata o consistenta mai groasa, se ia de pe foc, apoi se adauga oul batut.

  4. Se presara cu piper negru, proaspat macinat si se serveste fierbinte.