Rețete
Filtre active:
amidon de porumb
- 50 minute
- Ușor
Pentru inceput, se pune carnea taiata fasiute intr-un castron, se adauga peste ea 1 praf de sare, 1 lingurita sos de soia si 1 lingurita amidon, dupa care se pune totul…
- 45 minute
- Ușor
Se hidrateaza taieteii, 15 minute, in apa, apoi se scurg bine.
Muschiul de vita se taie felii subtiri. Se prepara o marinada din vin de orez, ghimbir, piper, sos de stridii si ulei…
- 25 minute
- Ușor
Intr-un castron mai mare, se amesteca toate ingredientele uscate: faina, amidonul, nuca de cocos, zaharul, semintele de susan, bicarbonatul de sodiu si sarea.
Se toarna apa peste toate si se amesteca bine.
Se…
- 60 minute
- Ușor
Se caleste varza murata cu o lingura de ulei.
Se adauga ceapa taiata marunt si se caleste in continuare. Daca este necesar, se adauga mai mult ulei.
Se adauga 2/3 cana de lichid…
- 130 minute
- Mediu
Aluatul
Se framanta margarina data prin razatoare cu zaharul, oul si nucile macinate, faina si putina sare. Dupa care se lasa la odihnit pentru 1 ora, la rece.
Umplutura
Se curata merele, se…
- 25 minute
- Mediu
Ingredientele pentru sos se pun intr-un castron si se amesteca bine, pentru a nu forma cocoloase. Se pune deoparte.
Semintele de caju se prajesc intr-o tigaie cu un strop de ulei, apoi…
- 30 minute
- Ușor
Se amesteca in blender, uleiul de susan, sosul de soia, amidonul, albusul, ceapa, usturoiul, ghimbirul si sarea. Se adauga crevetii si, folosind functia ‘pulse”, se mixeaza de cateva ori, pana se obtine…
- 30 minute
- Ușor
Jumatate din cantitatea de porumb se paseaza cateva secunde intr-un blender.
Supa de pui se pune la fiert impreuna cu porumbul pasat si sarea.
Cand clocoteste, se adauga restul de porumb intreg, apoi…
- 60 minute
- Mediu
Se prepara marinada. Se amesteca toate ingredientele indicate la sectiunea “pentru marinada”. Carnea de pui se taie cubulete, se pune intr-un castron, iar peste ea se adauga marinada. Se lasa totul…
- 60 minute
- Ușor
Ciupercile negre se pun la inmuiat in apa calda, circa 30 de minute.
Se taie bambusul in cubulete.
Se scurg ciupercile de apa si se taie fasii. Nu se arunca apa in care…