Rețete
Filtre active:
Fel principal
- 15 minute
- Ușor
Se fierb pastele in apa cu mai putina sare ca de obicei, conform indicatiilor de pe pachet, apoi se strecoara, se pun intr-un castron mare si se stropesc cu putin ulei de…
- 75 minute
- Ușor
Cu o zi inainte se freaca bine carnea cu sare pe ambele parti apoi se pune intr-o punga de plastic inchisa ermetic si se tine in frigider peste noapte.
A doua zi, se…
- 60 minute
- Ușor
Vegetarieni sau nu, veti fi incantati de gustul rafinat al acestui burger vegan. Perfect echilibrat din punct de vedere proteic, rivalizeaza, fara probleme, cu fratele sau preparat din carne.
Suna exagerat ? Va…
- 50 minute
- Ușor
Se taie marunt 1/2 cana frunze de coriandru. Se amesteca, intr-un bol, impreuna cu uleiul, usturoiul, lemongrass, ardeii chili si 1/4 cana suc de lime. Se adauga carnea de pui, se amesteca…
- 35 minute
- Ușor
Intr-o tigaie de dimenisuni medii se incinge uleiul de masline. Se calesc ceapa si usturoiul pana cand ceapa devine translucida.
Se adauga orezul si se caleste inca un minut.
Amestecand constant se adauga vinul…
- 40 minute
- Ușor
Se incinge intr-o oala uleiul de masline, la foc mediu spre mare. Se adauga lemongrass-ul si ceapa si se calesc pana cand ceapa devine translucida, aproximativ 3 – 5 minute. Se amesteca…
- 40 minute
- Ușor
Se spala foarte bine ciupercile, se lasa sa se scurga, apoi se taie jumatati daca sunt mici. Daca sunt mai mari se taie cubulete.
Se fierbe mazarea pe jumatate (15 minute) pana se…
- 40 minute
- Ușor
Conopida se desface buchetele si se pune la fiert pentru 15 min in apa cu sare.
Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie felii.
Se unge o tava cu ulei si…
- 35 minute
- Ușor
Se amesteca ciupercile spalate si curatate, cu 2 linguri de ulei de masline si restul condimentelor intr-un bol. Se lasa 10 minute sa se marineze.
Se incing intr-o tigaie, la foc mediu, restul…
- 70 minute
- Ușor
Pentru fiecare tip de tocanita se foloseste (in general) foarte multa ceapa si ideal este ca aceasta prin calire sa capete o culoare aramie.
Se spala foarte bine ciupercile si, teoretic, se curata….