Rețete

Filtre active:
rosii
Se incinge o tigaie la foc iute. Se asezoneaza carnea de pui cu sare si piper. Se adauga uleiul de masline, jumatate din carnea de pui si jumatate din usturoiul zdrobit. Se prajeste carnea…
Se dau pe razatoarea mare morcovul si sfecla. Se toaca marunt ceapa. Se calesc toate in uleiul incins timp de 5 minute. Se adauga rosiile date pe razatoare si se mai fierbe inca…
Se fierb cartofii cu coaja, circa 20 minute. Se scurg, se curata si se taie felii subtiri . Se incinge zeama de legume intr-o craticioara, se toarna peste cartofi, se amesteca bine…
Fasolea, inmuiata in prealabil cel putin 2 ore, se pune la fiert si dupa ce da cateva clocote, se schimba apa cu alta apa tot fierbinte. Se adauga morcovul, albitura si ceapa…
Carnea de rata se portioneaza si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce se fierbe pe jumatate, se prajeste in putin ulei, pana se rumeneste pe toate partile. Se…
Se curata pestele, se spala si se cresteaza pe spate in 3-4 locuri. Se sareaza bine si pune pe gratar, pe o tabla sau intr-o tigaie mare (presarata, de asemenea, cu…
Legumele se spala, se toaca marunt sau se dau pe razatoare si se pun la fiert pentru 15 minute. Cat timp fierb legumele, se pregatesc perisoarele. Se spala si se usuca orezul. Carnea se…
Se taie bagheta in felii groase de 1 cm. Se prajesc pe ambele parti, pe un gratar teflonat sau intr-o tigaie, pana cand se rumenesc. Intre timp, se curata cateii de usturoi…