Rețete
Filtre active:
pui
- 80 minute
- Ușor
Timpul mentionat nu cuprinde timpul de marinare al carnii.
Usturoiul, ceapa, ghimbirul, mustarul si condimentele se maruntesc in mixer, apoi se adaga la iaurt si se amesteca bine.
Se taie puiul in sferturi si…
- 50 minute
- Mediu
Cuburile de carne se prajesc in 3 linguri de ulei, pana sunt rumenite. Se scot din tigaie.
In alta oala, se fierbe spanacul in foarte putina apa (cu capac), se lasa putin la…
- 60 minute
- Ușor
Tacamurile se spala bine sub jet de apa rece.
Ceapa si morcovul se curata si se pun intr-o oala.
Se adauga usturoiul si ghimbirul si se aduce la fierbere, la foc mic.
Dupa ce…
- 165 minute
- Mediu
Se pune carnea la fiert in aproximativ 3 litri de apa, cu morcovii curatati si taiati in patru, plus ceapa curatata si taiata tot in patru. Se lasa la fiert pentru…
- 60 minute
- Mediu
Ciupercile se spala bine, se curata si se taie in felii potrivite. Pentru a ramane albe, pe masura ce sunt curatate, se pun intr-un castron cu apa si putin otet.
Se scurg…
- 30 minute
- Ușor
Jumatate din cantitatea de porumb se paseaza cateva secunde intr-un blender.
Supa de pui se pune la fiert impreuna cu porumbul pasat si sarea.
Cand clocoteste, se adauga restul de porumb intreg, apoi…
- 30 minute
- Ușor
Se pastreaza 3 linguri de supa rece iar restul se pune intr-o oala pe foc sa se incalzeasca foarte bine, fara a da in clocot. Se adauga piperul alb.
Cat timp se…
- 60 minute
- Mediu
Se prepara marinada. Se amesteca toate ingredientele indicate la sectiunea “pentru marinada”. Carnea de pui se taie cubulete, se pune intr-un castron, iar peste ea se adauga marinada. Se lasa totul…
- 90 minute
- Mediu
Carnea si carnatii taiati in cuburi potrivit de mari se prajesc intr-un ceaun, in untura sau ulei.
Cand acestea s-au rumenit, se adauga usturoiul pisat, 2 cani de vin alb, putina apa…
- 60 minute
- Ușor
Se curata ceapa si morcovul si se dau prin razatoarea mare sau se toaca marunt. Nota: Pentru o varianta de post: se inlocuiesc galbenusurile de ou cu 1 pumn de orez…