Rețete
Filtre active:
Aperitiv
- 70 minute
- Ușor
Timpul de preparare contine si timpul de fierbere al pastramei, precum si timpul in care sandwich-urile trebuie sa stea la frigider inainte de servire.Daca preparati si sosul Coleslaw mai adaugati 5 minute…
- 60 minute
- Ușor
Tacos poate fi facut cu peste pane sau la gratar.
Pentru peste pane
Pentru aluat. Se piseaza usturoiul cu sare. Se adauga oregano, piperul, mustaru. sucul de rosii si 1/2 de lingurita de sare.
Se…
- 35 minute
- Ușor
Condimentul Five Spices este un mix de condimente chinezesc format, de obicei din: anason stelat, seminte de fenicul, cuisoare, piper de Sichuan si scortisoara chinezeasca (Cassia), in diferite proportii, macinate prajite sau…
- 75 minute
- Ușor
Cuptorul se incalzeste la 150 grade Celsius.
Se soteaza ceapa in 2 linguri de unt, la foc mediu, pana cand devine aurie.
Se curata si se rad cartofii.
Se unge cu unt, o forma de…
- 120 minute
- Ușor
Umplutura
Stafidele se hidrateaza in apa calda, 30 de minute. Se scurg, se taie bucati mici si se pun intr-un castron mare.
Spanacul fiert se asaza intr-o cratita, la foc mediu si, fara apa,…
- 30 minute
- Ușor
Se spala si se curata scoicile, ca aici.
Cuptorul se incalzeste la 200 grade Celsius.
Se umple o oala incapatoare, cu apa si se pun scoicile. Se pune la foc iute si se aduce…
- 40 minute
- Ușor
Se preseaza bucatile de tofu, intre doua tocatoare peste care se pune o greutate, pentru a se scurge toata apa din ele. (30 minute).
Indata ce tofu s-a scurs, se taie in bucati…
- 20 minute
- Ușor
Usturoiul se taie foarte marunt.
Caracatita se taie in bucati potrivite.
Cartofii se fierb, astfel incat sa ramana fermi si se taie in cubulete potrivite.
Se caleste usturoiul, la foc iute, 1 minut. Apoi, se…
- 35 minute
- Ușor
Intr-o tigaie de dimenisuni medii se incinge uleiul de masline. Se calesc ceapa si usturoiul pana cand ceapa devine translucida.
Se adauga orezul si se caleste inca un minut.
Amestecand constant se adauga vinul…
- 5 minute
- Ușor
Se asaza ingredientele pe un platou.
Se stropesc cu putin ulei de masline si se presara cu sare.
Se serveste cu paine proaspata.
Este o idee minunata de aperitiv rapid si rafinat.Mai multe despre Burrata…