Rețete
Filtre active:
chimen
- 50 minute
- Ușor
Pulpele se taie cuburi si se pun deoparte.
Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se pun in cratita cu putin ulei, sa se caleasca.
Cardamonul se scoate din pastai si se piseaza in…
- 50 minute
- Ușor
Se spala conopida, se taie bucati si se indeparteaza cotoarele.
Se lasa timp de 15 minute in apa rece cu sare.
Se taie ceapa, albitura, ardeiul gras, morcovul, cartofii si se pun la fiert.
Se…
- 45 minute
- Mediu
Se curata dovleacul de coaja si de seminte si se taie in cuburi de aproximativ 4 cm.
Se taie julienne ardeii chilli .
Se pune o oala mare pe aragaz la foc mediu…
- 30 minute
- Ușor
Se caleste faina in ulei pana devine aurie
Se adauga in ploaie semintele de chimen si se lasa sa se prajeasca usor.
Se opreste focul, se adauga boia si se amesteca bine.
Se pune din…
- 15 minute
- Ușor
1. Se amesteca rosiile cu ceapa si ghimbirul. Se adauga sare si zahar si se amesteca bine.
2. Se incinge uleiul intr-o tigaie, se adauga frunzele de curry si fasolea mungo si se…
- 70 minute
- Ușor
Salsa Taco Bell are fani in toata lumea. Nu putini sunt cei care pleaca in buzunare cu pliculetele de sos din restaurante. Din pacate, la noi inca nu a aparut (dupa stiinta…
- 50 minute
- Ușor
In Georgia, Khinkali sunt la fel de comune ca pizza sau hamburgerul in Vest. Exista numeroase restaurante numite “sachinkle” care servesc o varietate impresionanta de Khinkali alaturi de o bere…
- 255 minute
- Mediu
Acest fel de mancare se pregateste de Craciun. Dar combinatia aromelor si gustul delicios au transformat preparatul intr-o veritabila emblema gastronomica a Cehiei. Fiecare gospodarie are reteta proprie; aceasta este una dintre…
- 40 minute
- Ușor
Se spala si se taie bamele in jumatati.
Se incinge uleiul intr-un wok sau o tigaie, se adauga semintele de chimen si se lasa pana incep sa pocneasca.
Se adauga ceapa taiata marunt si…
- 120 minute
- Ușor
Intr-o oala mare, se pun apa, piureul de rosii, frunzele de dafin, ceapa si usturoiul.
Se aduc la fierbere, la foc mediu si apoi, se adauga lintea si uleiul.
Se reduce focul si…