Supa de chimen – Köménymagleves

Ingrediente Supa de chimen – Köménymagleves

Compozitie
  • 1,5 linguri ulei
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura seminte de chimen
  • 1 lingurita boia de ardei iute
  • 1 ceapa mica
  • dupa gust sare
  • pentru servire crutoane

Mod de preparare Supa de chimen – Köménymagleves

  1. Se caleste faina in ulei pana devine aurie

  2. Se adauga in ploaie semintele de chimen si se lasa sa se prajeasca usor.

  3. Se opreste focul, se adauga boia si se amesteca bine.

  4. Se pune din nou oala pe foc impreuna cu 1/2 litru de apa si ceapa intreaga. Se potriveste de sare si se lasa sa fiarba 15 minute.

  5. Se serveste cu crutoane.