Rețete
Filtre active:
faina
- 90 minute
- Mediu
Foile de placinta
Se face o coca simpla din apa, faina si ulei. Se poate ajusta cantitatea de faina sau apa, pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini si se…
- 50 minute
- Ușor
Aluatul
Se presara suprafata de lucu cu faina, apoi se prepara aluatul.
Se asaza branza intr-un castron, se presara sarea, zaharul vanilat si 1 lingurita praf de copt si se omogenizeaza pana se…
- 60 minute
- Ușor
Din ingredientele mentionate rezulta o tava de cuptor, obisnuita.Noi am estimat 6 portii, desi s-au vazut cazuri, in care o tava a fost neindestulatoare pentru 3 pofticiosi.
Se toarna faina intr-un castron. Untul…
- 120 minute
- Ușor
In primul rand, cuptorul se incalzeste la 200 grade Celsius.
Foile de aluat
Intr-un castron, se amesteca faina, cu sarea, zaharul, uleiul si oul batut.
Intr-o cana, bicarbonatul se stinge cu cele 8 linguri de…
- 135 minute
- Mediu
Aluatul
Nota: Secretul obtinerii unui blat de tarta perfect este ca toate ingredientele si toate ustensilele folosite sa fie cat mai reci.
Intr-un food-processor (tocator electric), se pun untul, faina si zaharul. Se mixeaza…
- 240 minute
- Ușor
Trebuie sa spunem din capul locului ca aceasta reteta necesita 20 de ore doar pentru dospirea aluatului. Exista si variante mai rapide dar aceasta este o reteta clasica. Exista si varianta in…
- 60 minute
- Ușor
Se amesteca faina cu bicarbonatul, ghimbirul si scortisoara, in vasul mixerului. Se adauga untul taiat cubulete si se mixeaza pana cand se obtine un aluat sfaramcios. Se adauga zaharul.
Se bat ouale cu…
- 50 minute
- Ușor
In Georgia, Khinkali sunt la fel de comune ca pizza sau hamburgerul in Vest. Exista numeroase restaurante numite “sachinkle” care servesc o varietate impresionanta de Khinkali alaturi de o bere…
- 80 minute
- Ușor
Se amesteca grisul cu faina, si se strecoara printr-o sita. Amestecul de faina si gris se rastoarna pe suprafata de lucru si se aduna in forma de piramida. Cu degetele unite,…
- 45 minute
- Mediu
Se incinge cuptorul si se pregateste o tava tapetata cu hartie de copt.
Intr-un castron se bat albusurile spuma, ca pentru bezele.
Se adauga jumatate din cantitatea de zahar, esenta de vanilie, esenta…