Rețete
Filtre active:
ardei iute
- 30 minute
- Ușor
“Aji” inseamna “ardei iute” in spaniola, iar “amarillo” inseamna “galben”. De aceea se mai numesc si ardeii iuti galbeni, pentru ca, la maturitate, isi schimba culoarea in galben-portocaliu.Cel mai cunoscut Chef…
- 70 minute
- Ușor
Salsa Taco Bell are fani in toata lumea. Nu putini sunt cei care pleaca in buzunare cu pliculetele de sos din restaurante. Din pacate, la noi inca nu a aparut (dupa stiinta…
- 15 minute
- Ușor
Aceasta reteta se prepara in mod traditional cu peste crud, proaspat. Ca urmare este foarte important sa folositi peste foarte proaspat, prins in aceeasi zi, din surse verificate. O varianta mai…
- 60 minute
- Ușor
Se preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius.
Se inmoaie ceapa si ardeii intr-o tigaie, im preuna cu lingura de ulei de masline, la foc mic.
Se adauga usturoiul, paprika si chimenul si se…
- 50 minute
- Mediu
Se cumpara din comert sau se face in casa aluatul de pizza.
Se combina intr-un bol toate ingredientele din care se compune sosul si se pune deoparte.
Pentru aluatul de pizza facut in casa:…
- 30 minute
- Ușor
Pepenasii (pepeni mici) sanatosi si tari, se spala bine, se inteapa cu o andrea si se asaza intr-un bidonas. Printre pepenasi se pun morcovii, conopida, hreanul si ardeiul iute.
Se face o…
- 50 minute
- Mediu
Cuburile de carne se prajesc in 3 linguri de ulei, pana sunt rumenite. Se scot din tigaie.
In alta oala, se fierbe spanacul in foarte putina apa (cu capac), se lasa putin la…
- 15 minute
- Ușor
Se spala ardeii iuti. Se indeparteaza coditele. Pentru o pasta mai putin iute se indeparteaza semintele si nervurile. Pentru o pasta mai iute se pastreaza ardeii intregi. Se taie in bucati.
Se mixeaza…
- 80 minute
- Mediu
Se spala si se curata morcovii, hreanul si usturoiul. Morcovii se taie rondele si hreanul bete, cateii de usturoi se lasa intregi. Se spala gogonelele.
Se pune la fiert apa cu sarea (cate…
- 100 minute
- Ușor
Pentru aceasta supa se recomanda mai multe tipuri de peste de mare. Cu cat mai multe soiuri cu atat iese supa mai gustoasa.
Se curata pestele, crevetii, sepiile, calamarii si se lasa…