Rețete
Filtre active:
fructe de mare
- 30 minute
- Ușor
Usturoiul se caleste in ulei, dupa care se adauga fructele de mare taiate, patrunjel, se amesteca si se lasa sa se fiarba incetisor.
In alt vas, se caleste ceapa, se adauga orezul, se…
- 85 minute
- Ușor
Se topeste untul intr-o tigaie.
Se adauga ceapa si se soteaza 5 minute.
Se toarna faina in ploaie si se amesteca 1 minut.
Amestecand constant, se toarna laptele, in fir subtire, astfel incat sa…
- 20 minute
- Ușor
Usturoiul se taie foarte marunt.
Caracatita se taie in bucati potrivite.
Cartofii se fierb, astfel incat sa ramana fermi si se taie in cubulete potrivite.
Se caleste usturoiul, la foc iute, 1 minut. Apoi, se…
- 20 minute
- Mediu
Se pune o oala cu apa la fiert.
Se zdobieste cu manerul cutitului lemongrasul pentru a elibera mai bine aroma si se leaga intr-un nod ca sa poata fi manevrat mai usor.
Cand apa…
- 45 minute
- Mediu
Se fierb taiteii dupa indicatiile de pe ambalaj.
Intai se prepara ceaiul verde. Se amesteca cu sosul sukiyaki si se fierbe 10 minute, la foc mic.
Se amesteca faina si praful de copt….
- 30 minute
- Ușor
Se indeparteaza capul si coada crevetilor si se taie in doua.
Se incinge uleiul intr-o tigaie si se calesc pentru 2 minute usturoiul, ardeiul gras si ardeiul iute.
Se adauga crevetii, amestecand usor…
- 20 minute
- Ușor
Se spala si se curata fructele de mare, daca sunt proaspete. Daca folositi fructe de mare congelate, dezghetati-le si spalati-le bine.
Se asaza intr-un castron si se toarna peste ele sucul lime-urilor astfel…
- 15 minute
- Ușor
Intr-un castron, se bate oul impreuna cu un praf de sare si piper.
In wok, se incinge uleiul si se toarna oul batut, amestecand cu spatula, pana se obtin mici bucatele de…
- 40 minute
- Mediu
Se pun taieteii la inmuiat in apa la temperatura camerei. Cand taieteii vor fi gata pentru preparare trebuie sa fie flexibili dar nu moi si plini de apa. Daca nu sunteti siguri…
- 100 minute
- Ușor
Pentru aceasta supa se recomanda mai multe tipuri de peste de mare. Cu cat mai multe soiuri cu atat iese supa mai gustoasa.
Se curata pestele, crevetii, sepiile, calamarii si se lasa…