Rețete
Filtre active:
branza
- 110 minute
- Ușor
Shepard’s Pie, preferata tuturor englezilor si nelipsita de pe masa irlandezilor de Ziua Sfantului Patrick, alaturi de paine din porumb si multa bere neagra. Exista un vechi proverb irlandez care spune ca,…
- 75 minute
- Ușor
Timpul mentionat include si timpul de preparare pentru salsa (aceasta poate fi cumparata si din comert sub numele de “Ketchup chipotle”)
Noi oferim varianta “home-made” a acestui sos foarte apreciat de amatorii de…
- 120 minute
- Ușor
Intr-un bol, se amesteca ovazul cu 1 cana de zahar si cu faina.
Se adauga untul si se framanta, pana se obtine un aluat sfarmicios.
Se acopera si se tine in frigider, minim o…
- 25 minute
- Ușor
Se amesteca uleiul de masline cu otetul, usturoiul, sarea si piperul.
Folosind telul fix, se omogenizeaza iaurtul si smantana.
Se amesteca mixul de usturoi cu cel de ulei de masline.
La final, se adauga castravetii…
- 45 minute
- Ușor
De la “five o” clock tea” nu poate lipsi Tortul Reginei sau Sandvisul Victoriei. Este cea mai iubita prajitura a englezilor, nascuta din dorinta Reginei Victoria de a nu se mai…
- 120 minute
- Mediu
Blatul de tarta din grau Spelta
Nota: Secretul obtinerii unui blat de tarta perfect mai ales atunci cand se foloseste o faina atat de proteica asa cum este faina din grau Spelta…
- 110 minute
- Ușor
Intr-o tigaie, se incinge o lingura de ulei si se caleste carnea tocata, pana cand devine maronie. Se scoate din tigaie si se pastreaza intr-un alt recipient.
In aceeasi tigaie, se incalzeste si…
- 70 minute
- Ușor
Intr-o cratita se pune putin ulei si morcovul dat pe razatoarea mica si se lasa la calit la foc mic 5 minute.
Se adauga ceapa, pe urma pasta de ardei si zarzavatul taiat…
- 60 minute
- Ușor
Tortillas
1. Se incalzeste apa pana aproape de punctul de fierbere.
2. Se pune intr-un castron mai mare faina de malai (nu faina de malai grisata), se adauga sarea, 1 lingurita ulei si apa…
- 90 minute
- Mediu
Umplutura
Se fierbe in 1.5-2 litri de apa, puiul cu legumele si frunzele de dafin. Din momentul in care apa a dat in clocot, se reduce focul la mic-mediu si se lasa sa…