Sos Tzatziki

  • 25 minute
  • Ușor
  • 4 porții

Ingrediente Sos Tzatziki

Compozitie
  • 3 linguri ulei de masline extravirgin
  • 1 lingura otet
  • 3 catei usturoi taiati marunt
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper alb
  • 1 cana iaurt
  • 1 cana smantana
  • 2 castraveti curatati de coaja si de seminte, taiati cubulete
  • 1 legatura marar, tocat marut

Mod de preparare Sos Tzatziki

  1. Se amesteca uleiul de masline cu otetul, usturoiul, sarea si piperul.

  2. Folosind telul fix, se omogenizeaza iaurtul si smantana.

  3. Se amesteca mixul de usturoi cu cel de ulei de masline.

  4. La final, se adauga castravetii si mararul.

  5. Se lasa la frigider cel putin o ora. inainte de servire.

 

 

  • Etichete
usturoi, ulei de masline, marar, castraveti, branza, piper alb
MANCARE.ro