Rețete

Filtre active:
castraveti
Quinoa se clateste bine si se fierbe 7 -10 minute. La o parte quinoa se pun trei parti apa. In timpul fierberii quinoa isi tripleaza volumul.  Se lasa sa ajunga la temperatura…
Se pun toate ingredientele intr-un castron de salata si se amesteca bine. Se introduce castronul in frigider si se lasa la racit, minim 30 de minute. Se poate servi simpla, ca gustare sau alaturi…
Se amesteca uleiul de masline cu otetul, usturoiul, sarea si piperul. Folosind telul fix, se omogenizeaza iaurtul si smantana. Se amesteca mixul de usturoi cu cel de ulei de masline. La final, se adauga castravetii…
Se spala orezul de mai multe ori, pana cand apa ramane limpede. Se fierbe la foc mic, in 500 ml apa usor sarata, timp de 7-8 min. Cand apa a scazut,…
Se pune apa si graul la fiert si se aduce la fierbere. (Regula generala in privinta fierberii graului este: se fierbe o parte de grau cu 3 parti apa.) Se reduce focul si…
Se face un dresing din uleiul de masline, sucul de lamaie,  sare, piper si oregano. Se pun intr-un vas si se amesteca bine. Se pune restul ingredientelor intr-un castron. Se toarna dressing-ul si…
Se taie o bucata lunga de sase centimetri dintr-unul dintre cei doi castraveti.Restul de castravete si cel ramas se decojesc, se taie in cuburi mari si se pun in mixer. Se adauga celelalte…
Se pun feliile de paine intr-un castron, acoperindu-le cu apa, sa se-nmoaie. Se spala si se curata toate legumele, dupa care se pun deoparte cate jumatate din castraveti, ceapa si cei doi ardei. Se…