Rețete
Filtre active:
Fel principal
- 45 minute
- Ușor
Intr-un castron se amesteca faina, praful de copt, sarea si piperul.
Se adauga laptele si oul si se amesteca, pana amestecul devine moale si cremos.
Se lasa aluatul la odihnit, 20 minute.
Cartofii se…
- 30 minute
- Mediu
Timpul mentionat nu include si timpul de marinare al carnii.Marinada se prepara cu o zi inainte de servirea preparatului.
Se iau 4 portocale. Se storc trei portocale iar cea ramasa se decojeste…
- 130 minute
- Mediu
Carnea de rata se portioneaza si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce se fierbe pe jumatate, se prajeste in putin ulei, pana se rumeneste pe toate partile.
Se…
- 90 minute
- Mediu
Puiul se taie bucati, se sareaza si se inabusa intr-o cratita, cu putin ulei. Se lasa sa se rumeneasca.
Se adauga cepele taiate felii subtiri si faina si se rumenesc usor. Cand…
- 90 minute
- Mediu
Carnea se amesteca cu o felie de paine muiata si stoarsa bine.
Separat, se prajesc in putin ulei, ceapa taiata marunt si orezul ales si spalat. Se sting cu putin bulion si…
- 60 minute
- Mediu
Se curata pestele, se spala si se cresteaza pe spate in 3-4 locuri. Se sareaza bine si pune pe gratar, pe o tabla sau intr-o tigaie mare (presarata, de asemenea, cu…
- 30 minute
- Ușor
Intr-o oala mare cu apa clocotita si sare, se fierb pastele pana devin “al dente”. Se scurg bine, se amesteca cu o lingura de ulei de masline si se lasa de-o…
- 30 minute
- Ușor
Intr-o oala mare, se fierb pastele (“al dente”) in apa clocotita cu sare.
Se scurg bine, se amesteca cu o lingura de ulei de masline si se lasa de-o parte.
Intre timp,…
- 40 minute
- Ușor
Pastele se fierb al dente, respectand indicatiile de pe ambalaj si se scurg.
Cat timp fierb pastele, se incinge uleiul intr-o tigaie, la foc mediu. Se caleste usturoiul 1 minut. Se adauga ceapa…
- 35 minute
- Ușor
Mic dejunul englezesc este o masa copioasa si extrem de consistenta.Exista doua variante: cu oua ochiuri sau jumari.
Pentru iahnia de fasole se incinge o lingura de ulei intr-o craticioara. Se caleste ceapa…