Rețete
Filtre active:
vita
- 25 minute
- Ușor
Stim ce veti spune citind aceasta reteta ? Ce treaba are sosul de soia in Peru si ce cauta cartofii prajiti alaturi de orez ?Bucataria peruana este celebra pentru combinatiile neasteptate. Peruanii…
- 100 minute
- Mediu
Din cantitatile mentionate rezulta 52 de coltunasi. S-au calculat 6 coltunasi per portie, dar, avand in vedere ca sunt deliciosi, s-ar putea ca portiile sa necesite o ajustare.
Prepararea aluatului
Se dizolva drojdia in…
- 50 minute
- Ușor
Se topeste untul, la foc mic si se soteaza ceapa.
Se adauga supa de vita strecurata, vinul rosu, sucul de portocale, merisoarele si rozmarinul. Se lasa sa fiarba la foc mic, fara capac,…
- 30 minute
- Ușor
Se topeste untul intr-o tigaie, la foc potrivit.
Se ung cu dressing feliile de paine.
Pe doua dintre felii, se aplica in urmatoarea ordine: pastrama, branza, varza murata.
Deasupra, se asaza feliile de paine ramase.
Cand…
- 155 minute
- Ușor
Se ia pulpa de vita intreaga si se spala cu apa rece.
Se usuca cu prosoape de hartie si se unge cu foarte putin ulei, ca sa adere condimentele mai bine. Intr-un castronel,…
- 50 minute
- Ușor
In Georgia, Khinkali sunt la fel de comune ca pizza sau hamburgerul in Vest. Exista numeroase restaurante numite “sachinkle” care servesc o varietate impresionanta de Khinkali alaturi de o bere…
- 60 minute
- Ușor
Se preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius.
Se inmoaie ceapa si ardeii intr-o tigaie, im preuna cu lingura de ulei de masline, la foc mic.
Se adauga usturoiul, paprika si chimenul si se…
- 30 minute
- Ușor
Din cantitatile mentionate rezulta 24 de mici (mai mari). Pastrand cantitatile, se pot folosi doua sau toate cele trei feluri de carne.
Carnea se pune intr-un castron si se framanta intai cu sarea…
- 70 minute
- Ușor
Se caleste carnea in ulei sau unt, la foc mediu, 15 minute.
Se adauga ceapa si usturoiul. Se calesc pana cand ceapa devine sticloasa, 10 minute.
Se adauga boiaua, frunza de dafin, chimenul,…
- 140 minute
- Ușor
Se caleste ceapa in unt timp de 1-2 minute.
Se adauga prazul (doar partea verde) si morcovul si se calesc timp de 5 minute.
Se adauga canea de vita si se amesteca, pana…