Rețete
Filtre active:
faina
- 30 minute
- Ușor
Se spala bine frunzele de urzica si apoi se pun intr-o oala cu apa cat sa le acopere bine.
Se lasa sa dea in clocot, cca 10-15 minute, pana se inmoaie.
Se scot urzicile…
- 50 minute
- Mediu
Se aleg frunzele de urzici si se spala in mai multe ape.
Se fierb in apa clocotita cu sare. Dupa ce s-au fiert, se scurg in sita si apoi se maruntesc pe…
- 110 minute
- Ușor
Shepard’s Pie, preferata tuturor englezilor si nelipsita de pe masa irlandezilor de Ziua Sfantului Patrick, alaturi de paine din porumb si multa bere neagra. Exista un vechi proverb irlandez care spune ca,…
- 75 minute
- Ușor
Timpul mentionat include si timpul de preparare pentru salsa (aceasta poate fi cumparata si din comert sub numele de “Ketchup chipotle”)
Noi oferim varianta “home-made” a acestui sos foarte apreciat de amatorii de…
- 50 minute
- Ușor
Pentru foi de coltunasi Wonton, reteta aici.
Se inmoaie ciupercile, 30 de minute, intr-un bol cu apa. Dupa ce s-au hidratat, se taie fin si se asaza intr-un castron mare.
Se face o marinata…
- 100 minute
- Mediu
Se topeste margarina in ulei, apoi se lasa sa ajunga la temperatura camerei.
Se pregateste o maia din drojdie, putina apa calduta, 1 lingura de zahar si o lingura de faina. Se lasa…
- 170 minute
- Mediu
Timpul mentionat nu include si timpul de refrigerare.Cheesecake:
Cuptorul se preincalzeste la 160 grade Celsius. Se pune o oala cu apa la fiert.
Cu un mixer electric setat la viteza medie, se bate crema…
- 90 minute
- Mediu
Blatul
Se incinge cuptorul la 175 grade Celsius. Se unge o forma rotunda cu unt si se tapeteaza cu hartie de copt. Pot fi folosite doua forme de aceeasi dimensiune, pentru a grabi…
- 45 minute
- Ușor
De la “five o” clock tea” nu poate lipsi Tortul Reginei sau Sandvisul Victoriei. Este cea mai iubita prajitura a englezilor, nascuta din dorinta Reginei Victoria de a nu se mai…
- 72 minute
- Ușor
Cuptorul se incalzeste la 162 grade Celsius. Se unge cu unt o forma de tarta (se poate folosi si o forma de cozonac).
Intr-un castron se pun faina, praful de copt, bicarbonatul de…