Rețete

Filtre active:
patrunjel
Daca folositi naut uscat, puneti-l la inmuiat peste noapte, in apa rece. A doua zi, se scurge si putem incepe pregatirea preparatului. Daca folositi naut la conserva, scurgeti-l de lichid si spalati-l…
Cuptorul se incinge la 200 grade Celsius. Se inveleste usturoiul, in folie de aluminiu si se coace 15 minute, pana se inmoaie si devine auriu. Se pune deoparte. Se fierb pastele, conform indicatiilor…
Se preincalzeste cuptorul la 200 grade Celsius. Intr-un castronel se amesteca untul, mustarul si mierea. Se pune deoparte. Intr-un alt castronel se amesteca pesmetul, nucile pecan si patrunjelul. Se unge fiecare fileu de somon…
Ciupercile se curata si se pun la fiert in apa cu sare. Ceapa se toaca marunt si se caleste in margarina sau in ulei. Cand ciupercile au fiert, se scurg bine si se trec…
Se spala dovleacul si i se taie capacul in asa fel incat deschiderea sa nu fie foarte mare, pentru ca peretii dovleacului trebuie sa sustina umplutura in timpul coacerii. Se scobeste cu grija…