Rețete

Filtre active:
fasole
Se incinge o tigaie la foc iute. Se asezoneaza carnea de pui cu sare si piper. Se adauga uleiul de masline, jumatate din carnea de pui si jumatate din usturoiul zdrobit. Se prajeste carnea…
Se fierb cartofii cu coaja, circa 20 minute. Se scurg, se curata si se taie felii subtiri . Se incinge zeama de legume intr-o craticioara, se toarna peste cartofi, se amesteca bine…
Fasolea, inmuiata in prealabil cel putin 2 ore, se pune la fiert si dupa ce da cateva clocote, se schimba apa cu alta apa tot fierbinte. Se adauga morcovul, albitura si ceapa…
Fasolea se alege si se tine, inainte de a fi pusa la fiert, minim doua ore in apa. De obicei, se lasa la inmuiat peste noapte. Se scurge si se pune intr-o…
Se fierb cartofii, se taie. Se fierbe fasolea. Se taie ridichile si castravetele, felii. Se fierbe morcovul. Se feliaza. Se fierb ouale, tari. Se lasa sa se raceasca si se taie felii, in lungime. Se toaca…
Din cantitatile indicate rezulta 5 borcane de 800 gr.Timpul indicat a fost calculat cu un timp mediu de fierbere a fasolei de 1,5 ore. Folosind o oala sub presiune se reduce considerabil…