Rețete
Filtre active:
scortisoara
- 180 minute
- Mediu
Aluatul de placinta
Pentru aluatul de placinta, se cerne faina intr-un castron si se amesteca cu sarea.
Se adauga 50 gr unt la temperatura camerei. Se framanta usor, pana cand se obtine un…
- 150 minute
- Ușor
Se deschide berea si se lasa sa rasufle cel putin 2 ore.
Se prajeste putin faina in unt. Peste faina prajita se adauga berea.
Se adauga scortisoara si zaharul, dupa gust, si se…
- 130 minute
- Mediu
Aluatul
Se framanta margarina data prin razatoare cu zaharul, oul si nucile macinate, faina si putina sare. Dupa care se lasa la odihnit pentru 1 ora, la rece.
Umplutura
Se curata merele, se…
- 30 minute
- Mediu
Timpul mentionat nu include si timpul de marinare al carnii.Marinada se prepara cu o zi inainte de servirea preparatului.
Se iau 4 portocale. Se storc trei portocale iar cea ramasa se decojeste…
- 70 minute
- Ușor
Se mixeaza galbenusurile cu zaharul si scortisoara, pana cand se topeste zaharul.
Se bat spuma albusurile.
Se incorporeaza faina, putin cate putin, in amestecul de galbenusuri, se adauga apa calduta, sarea, praful de…
- 40 minute
- Mediu
Dupa nenumarate incercari de retete de briose, aceasta se situeaza categoric pe primul loc, fiind absolut delicioasa datorita multitudinii de arome care se imbina perfect, rezultatul fiind divin.
Chiar daca are mai multi…
- 30 minute
- Mediu
Un desert perfect in lunile de vara in care ne bucuram de fructe de padure proaspete. Aceste fructe se pot congela in pachete mici, ca sa le putem folosi ori de cate…
- 105 minute
- Mediu
Se pune faina intr-un castron, se face in mijloc o adancitura si se toarna drojdia uscata, un 1 praf de sare si 1-2 linguri de lapte. Se lasa la dospit, 30 minute,…
- 90 minute
- Mediu
Foile de placinta
Se face o coca simpla din apa, faina si ulei. Se poate ajusta cantitatea de faina sau apa, pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini si se…
- 60 minute
- Ușor
Se amesteca faina cu bicarbonatul, ghimbirul si scortisoara, in vasul mixerului. Se adauga untul taiat cubulete si se mixeaza pana cand se obtine un aluat sfaramcios. Se adauga zaharul.
Se bat ouale cu…