Rețete
Filtre active:
scortisoara
- 40 minute
- Ușor
Se pun la inmuiat stafidele aurii in apa calda, 20 de minute.
Intre timp, se taie marunt si se pun intr-un castron miezul de nuca, alunele, migdalele si ciocolata.
Se adauga fructele confiate taiate…
- 60 minute
- Ușor
Untul si uleiul se incalzesc intr-o cratita. Se caleste ceapa in amestecul de unt si ulei, pana se inmoaie.
Se adauga usturoiul si ghimbirul si se calesc 1 minut.
Se adauga morcovul. Se…
- 60 minute
- Mediu
Se calesc la foc mic, cu o lingura de ulei de masline, ceapa, telina si morcovul, pana cand ceapa se prajeste usor (aproximativ 5 minute).
Se adauga usturoiul si se caleste timp…
- 180 minute
- Ușor
1. Se pun toate ingredientele intr-o oala si se aduce la fierbere.
2. Se da focul mic si se fierbe pana cand scade lichidul si gemul devine de culoare maro (aproximtiv 2-3 ore)….
- 75 minute
- Ușor
Se fierb intr-o oala mare apa impreuna cu zaharul si batonul de scortisoara.
Cand apa a inceput sa fiarba se reduce intensitatea focului si se mai lasa asa 2-3 minute pana se dizolva…