Rețete
Filtre active:
ardei gras
- 60 minute
- Ușor
Daca nu aveti vinete mici puteti folosi vinete mai mari. Acestea se taie in doua, pe lungime, si se prajesc in prealabil in ulei pana cand se inmoaie.
Se incinge cuptorul la 140…
- 30 minute
- Ușor
Marinata de lime
Se ia o punga mare, resigilabila si se amesteca in ea sucul lime-urilor, otetul, sosul de soia, melasa, coriandrul, usturoiul, chimionul si piperul. Se lasa deoparte.
Fajitas
Se curata fleica de membrane…
- 60 minute
- Ușor
Se face o marinada din ulei de masline, otet, usturoi, zahar, sare si piper negru.
Se pun legumele intr-o tava adanca, se acopera cu marinada si se lasa 30 -40 minute.
Se incalzeste gratarul…
- 15 minute
- Ușor
Se face un dresing din uleiul de masline, sucul de lamaie, sare, piper si oregano. Se pun intr-un vas si se amesteca bine.
Se pune restul ingredientelor intr-un castron. Se toarna dressing-ul si…
- 30 minute
- Ușor
Se pun feliile de paine intr-un castron, acoperindu-le cu apa, sa se-nmoaie.
Se spala si se curata toate legumele, dupa care se pun deoparte cate jumatate din castraveti, ceapa si cei doi ardei.
Se…
- 30 minute
- Ușor
Se incinge 1 lingurita de ulei de susan intr-o tigaie wok, se adauga oul si se amesteca, pana se obtine o omleta “jumari”.
Peste ou se adauga partea alba de la ceapa, usturoiul…
- 30 minute
- Ușor
Se indeparteaza capul si coada crevetilor si se taie in doua.
Se incinge uleiul intr-o tigaie si se calesc pentru 2 minute usturoiul, ardeiul gras si ardeiul iute.
Se adauga crevetii, amestecand usor…
- 75 minute
- Ușor
Toate legumele se taie rondele de ½ cm.
Toate ingredientele se pun intr-o oala mare si se amesteca bine.
Se preincalzeste cuptorul la 200 grade Celsius, se reduce focul la 180 grade Celsius…
- 30 minute
- Ușor
Se incinge o tigaie la foc iute.
Se asezoneaza carnea de pui cu sare si piper.
Se adauga uleiul de masline, jumatate din carnea de pui si jumatate din usturoiul zdrobit.
Se prajeste carnea…
- 130 minute
- Mediu
Carnea de rata se portioneaza si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce se fierbe pe jumatate, se prajeste in putin ulei, pana se rumeneste pe toate partile.
Se…