Rețete

Filtre active:
parmezan
Cuptorul se incinge la 190,5 grade Celsius. Se unge cu o lingura de unt o forma termorezistenta, de aproximativ 450 gr sau doua forme de 225 gr, fiecare (vezi foto). Se tapeteaza…
Se topeste untul intr-o tigaie. Se adauga ceapa si se soteaza 5 minute. Se toarna faina in ploaie si se amesteca 1 minut. Amestecand constant, se toarna laptele, in fir subtire, astfel incat sa…
Sosul pesto 1. Pentru prepararea sosului pesto se poate folosi mixerul sau un pisalog. Traditional, se foloseste pisalogul. Se pun intr-un pisalog de lemn sarea, usturoiul, nuca, mugurii de pin si busuiocul…
Timpul mentionat include si timpul de preparare pentru salsa (aceasta poate fi cumparata si din comert sub numele de „Ketchup chipotle”) Noi oferim varianta „home-made” a acestui sos foarte apreciat de amatorii de…
Se spala si se curata scoicile, ca aici. Cuptorul se incalzeste la 200 grade Celsius. Se umple o oala incapatoare, cu apa si se pun scoicile. Se pune la foc iute si se aduce…
Se pune pe foc supa de pui strecurata, in care se adauga pastele si se fierb “al dente”. Se bat ouale, se adauga parmezanul, patrunjelul si condimentele si se amesteca bine. Se adauga…