Rețete
Filtre active:
drojdie
- 60 minute
- Ușor
Se prepara maiaua intr-un castronel, amestecand 1 lingurita de zahar cu drojdia si 2 linguri de apa calduta.Dupa 10 minute, cand a crescut, maiaua se adauga peste faina. Adaugati apa calduta in…
- 55 minute
- Mediu
Se cerne faina si se amesteca impreuna cu drojdia.
Se bat ouale cu zaharul, coniacul si sucul de portocale (daca se foloseste) si se incorporeaza in faina.
Se framanta bine toate ingredientele.
Se lasa…
- 90 minute
- Ușor
Se cerne intr-un castron faina si se face in centru o adancitura.
Se freaca drojdia impreuna cu o parte din laptele caldut si o lingura de zahar, apoi se toarna in adancitura.
Se…
- 60 minute
- Ușor
Se cerne faina intr-un vas. Se adauga sarea, ouale, untul topit sau margarina topita si 70 ml. lapte si se amesteca.
Se adauga drojdia dizolvata in 90 ml lapte cald (aprox.10-15 minute)…
- 105 minute
- Mediu
Se pune faina intr-un castron, se face in mijloc o adancitura si se toarna drojdia uscata, un 1 praf de sare si 1-2 linguri de lapte. Se lasa la dospit, 30 minute,…
- 180 minute
- Ușor
Drojdia se dizolva cu zaharul in 3-4 linguri din cantitatea de apa calda.
Se pune faina intr-un castron incapator. Se face o adancitura in faina si se toarna drojdia dizolvata. .Cand dospeste drojdia…
- 60 minute
- Ușor
Din ingredientele mentionate rezulta o tava de cuptor, obisnuita.Noi am estimat 6 portii, desi s-au vazut cazuri, in care o tava a fost neindestulatoare pentru 3 pofticiosi.
Se toarna faina intr-un castron. Untul…
- 240 minute
- Ușor
Trebuie sa spunem din capul locului ca aceasta reteta necesita 20 de ore doar pentru dospirea aluatului. Exista si variante mai rapide dar aceasta este o reteta clasica. Exista si varianta in…
- 80 minute
- Ușor
Se amesteca grisul cu faina, si se strecoara printr-o sita. Amestecul de faina si gris se rastoarna pe suprafata de lucru si se aduna in forma de piramida. Cu degetele unite,…