Rețete
Filtre active:
Internațional
- 60 minute
- Ușor
Ciupercile se curata si se pun la fiert in apa cu sare.
Ceapa se toaca marunt si se caleste in margarina sau in ulei.
Cand ciupercile au fiert, se scurg bine si se trec…
- 60 minute
- Ușor
Se incepe cu o cantitate de unt de cacao, la care se adauga cel putin jumatate din cantitatea de cacao praf (la 100 de grame de unt se vor folosi cel putin…
- 15 minute
- Ușor
Se amesteca couscousul cu stafidele intr-un castron peste care se toarna sucul de portocale, apa si scortisoara. Se amesteca bine apoi se acopera cu un capac si se lasa 10 minute…
- 10 minute
- Ușor
Se spala si se taie salata.
Se spala si se taie feniculul julienne
Se taie avocado cubulete.
Se adauga stafidele. fisticul si fulgii de migdale. Se amesteca bine cu ulei.
Se asezoneaza dupa gust cu otet…
- 60 minute
- Ușor
Se incing 2 linguri de ulei intr-o tigaie de marime medie, la foc potrivit. Se caleste carnea, la foc iute, 5-6 minute, pana cand isi schimba culoarea.
Se adauga ceapa, morcovii si telina,…
- 15 minute
- Ușor
Se asaza cele 8 felii de paine pe suprafata de lucru, foarte curata.
Se ung toate feliile de paine cu unt, utilizand doar 1/2 (2 linguri) din cantitatea recomandata. Restul va fi folosit…
- 25 minute
- Mediu
Pentru baza de morcovi
Se combina toate ingredientele intr-un blender pana cand mixtura capata consistenta dorita.
Se pune amestecul in formele de briose si se pun in frigider.
Pentru glazura – crema de portocale si…
- 90 minute
- Mediu
Se preincalzeste cuptorul la 175 grade Celsius. Se ung si se presara cu faina 2 tavi de cozonac.
Se pun intr-un castron mare faina, sarea si bicarbonatul de sodiu. Intr-un alt castron se…
- 55 minute
- Ușor
Se omogenizeaza untul cu zaharul. Apoi, se adauga galbenusurile, unul cate unul, si laptele, amestecand rapid.
Bicarbonatul se stinge cu putin lapte si se incorporeaza in mixul de oua. Se presara faina si…
- 50 minute
- Ușor
Din cantitatile mentionate rezulta 15-16 chiftelute. Timpul de gatire depinde de marimea tigaii in care sunt prajite acestea. S-au calculat 3 transe de chiftelute a cate 10 minute, fiecare.
Feliile de paine se…