Rețete
Filtre active:
tofu
- 40 minute
- Ușor
Acest fel de mancare foarte simplu de facut, este raspunsul la intrebarea pusa tuturor copiilor vegani sau intoleranti la lactoza, din intreaga lume:“ Nu va este dor de macaroane cu branza?”
Se fierb…
- 30 minute
- Ușor
Quinoa se clateste bine si se fierbe 7 -10 minute. La o parte quinoa se pun trei parti apa. In timpul fierberii quinoa isi tripleaza volumul. Se lasa sa ajunga la temperatura…
- 30 minute
- Ușor
Tofu se prajeste in ulei incins, prin scufundare, timp de 3-4 minute, pana se obtine o culoare galbuie pe toate laturile.
Tofu prajit se pune pe o hartie absorbanta, pentru a se…
- 120 minute
- Ușor
Se soteaza ciupercile in doua linguri de apa, la foc mediu, pana se inmoaie. Se acopera tigaia in care se soteaza ciupercile amestecand din cand in cand. Se dau…
- 40 minute
- Ușor
Se preseaza bucatile de tofu, intre doua tocatoare peste care se pune o greutate, pentru a se scurge toata apa din ele. (30 minute).
Indata ce tofu s-a scurs, se taie in bucati…
- 50 minute
- Ușor
Din ingredientele mentionate rezulta aproximativ, 48 de coltunasi Wonton. Este posibil sa iasa o cantitate mai mare, in functie de cantitatea de umplutura folosita pentru fiecare. Din acest motiv, aluatul a fost…
- 60 minute
- Ușor
Ciupercile negre se pun la inmuiat in apa calda, circa 30 de minute.
Se taie bambusul in cubulete.
Se scurg ciupercile de apa si se taie fasii. Nu se arunca apa in care…
- 40 minute
- Mediu
Se pun taieteii la inmuiat in apa la temperatura camerei. Cand taieteii vor fi gata pentru preparare trebuie sa fie flexibili dar nu moi si plini de apa. Daca nu sunteti siguri…