Rețete

Filtre active:
rom
Miniciunele, uscatele, fundite… Va mai aduceti aminte de ele?Este acel “dulce” simplu, facut din oua, lapte, zahar, faina, unt si un strop de sare. Este atat de impamantenit la noi, incat ai…
Cuptorul se incalzeste la 200 grade Celsius. Stafidele se inmoaie in rom. Se dezgheata cele doua foi de placinta si se taie fiecare in 4. Se spala merele, se curata de coaja si se scot…
Aluatul de placinta Pentru aluatul de placinta, se cerne faina intr-un castron si se amesteca cu sarea. Se adauga 50 gr unt la temperatura camerei. Se framanta usor, pana cand se obtine un…
Aluatul Se mixeaza ouale cu zaharul pana se fac spuma. Se incoropreaza treptat si cu grija faina si se face aluatul foarte repede. Se unge din abundenta forma cu unt si cu faina. Se umple…
Preparea clatitelor Folosind un tel se bat bine ouale. Se adauga incet laptele si apa, batand in continuare cu telul. Se adauga uleiul, romul, vanilia si sarea. Se omogenizeaza toate ingredientele. La final, se adauga…