Rețete

Filtre active:
dovleac
Se spala bine dovleacul. Se taie felii mai groase si se curata de samburi (poate fi taiat doar in jumatate si in timpul coacerii se formeaza o cantitate mai mare de sirop…
Pentru baza Se pun ingredientele intr-un blender si se mixeaza pana se obtine consistenta dorita. Se pune in forma de placinta. Umplutura Se curata curmalele de samburi. Se curata de coaja si seminte dovleacul si…
Se spala dovleacul si i se taie capacul in asa fel incat deschiderea sa nu fie foarte mare, pentru ca peretii dovleacului trebuie sa sustina umplutura in timpul coacerii. Se scobeste cu grija…
Aluatul Ingredientele pentru aluat se pun intr-un castron si se amesteca bine. Se stinge bicarbonatul cu otetul inainte. Se lasa aluatul rezultat 15 minute la frigider. Umplutura Bucatile de dovleac se dau pe razatoarea mare,…