Rețete

Filtre active:
ulei de floarea soarelui
Se coc rosiile intr-o tigaie neaderenta sau pe gratarul de aragaz, se curata de pielita, se taie cubulete pastrand sucul si se pun intr-un castronel. Se incinge intr-o tigaie, uleiul, la foc mediu…
Foile de varza se lasa in apa rece, timp de 20 de minute, apoi se taie firicele subtiri. Cotletul de porc se taie in bucatele subtiri si lungi. Se amesteca intr-un castron mare…
Se bat ouale cu telul sau mixerul, mai intai cu sare si apoi cu laptele. Se adauga faina, se mai bate putin, sa se amestece bine si se lasa la odihnit cel…