Gourmet Arta cu dovlecei Dovlecelul este una dintre cele mai cunoscute si utilizate legume in toate bucatariile lumii. Dovlecei…
Gourmet Hasmatuchi sau asmatuiul – Anthriscus silvestris Engleza: Cow parsleyFranceza: Cerfeuil Hasmatuchi face parte dintre ierburile aromatice uitate. La piata, am auzit pe…
Gourmet Canepa (Cannabis sativa) Engleza: HempFranceza: Chanvre Ca sa spulberam de la inceput orice zambet usor amuzat, trebuie sa facem…
Gourmet Cum gatim cu ginseng? Ginsengul poate fi intimidant tinand cont de valoarea curativa a acestuia. Este considerat de peste…
Gourmet Coacazul negru (Ribes nigrum) Dimineata pe racoare,pana sa apara soare,coacazul e de mancare. Si uite asa eram treziti la 7…
Gourmet Pasi simpli pentru cel mai bun gratar cu carne de pui Desi pare destul de simplu, gratarul face parte din materia care se preda in marile…
Gourmet Urda sau Ricotta din Balcani Cand nu aveti ricotta proaspata puteti folosi cu succes urda noastra neaosa. Modul de obtinere…
Gourmet Cicoarea (Cichorium intybus) Engleza: ChicoryFranceza: Chicorée “Ochi albastri ca cicoarea” spune vorba cantecului. Desi culoarea florilor de cicoare sunt…
Gourmet 7 fructe ciudate dar gustoase De cativa ani, rafturile magazinelor s-au umplut cu niste “chestii”, cu un aspect de-a dreptul…
Gourmet Radicchio (Cichorium intybus) Engleza: RadicchioFranceza: Trévise Despre radicchio putem vorbi cel mai bine comparand-o cu varza rosie, cu care…