Rețete

Filtre active:
pastarnac
Se curata legumele, se spala si se pun la fiert. Cand sunt aproape fierte se adauga sarea. Dupa ce legumele au fiert, se scot cu o paleta, se scurg, se…
Se spala dovleacul si i se taie capacul in asa fel incat deschiderea sa nu fie foarte mare, pentru ca peretii dovleacului trebuie sa sustina umplutura in timpul coacerii. Se scobeste cu grija…
Sa ridice doua degete, cine a racit in copilarie, iar mama sau bunica nu i-a preparat o supa de pui “ca sa se faca bine”.Variante sunt cu miile cu taietei, fara taietei…
Se curata si se spala legumele. Ceapa si usturoiul se toaca marunt. Morcovii, cartofii, telina, pastarnacul si dovlecelul se taie cubulete mici. Intr-o cratita adanca, se incinge uleiul si se calesc ceapa…