Salata de paste cu ton

Se pune o oala plina cu apa pe foc, se adauga sare, se lasa sa dea in clocot si se introduc pastele.

Se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Important este sa fie fierte al dente.

Se scurg pastele si se trec printr-un jet de apa foarte rece, apoi se lasa din nou, sa se scurga.

Se spala coriandrul si frunzele de busuioc, se sterg si se toaca marunt.

Se scurge tonul si se sfarama cu furculita. Se adauga peste pastele reci si foarte bine scurse, se presara cu busuiocul si coriandrul tocate, se adauga si caperele taiate bucatele, rosiile cherry taiate, maslinele si se amesteca.

Se condimenteaza salata de paste cu ulei de masline, sare si putin piper proaspat macinat si se poate servi.