Rețete

Filtre active:
anghinare
Intr-o tigaie se incinge uleiul si se soteaza ceapa si usturoiul. Se adauga cartoful dulce, fasolea, ardeii rosii, granulele de soia, rosiile si celelalte condimente cu exceptia sofranului. Se lasa la foc iute…
Se caleste ceapa taiata marunt in unt sau in ulei pana devine sticloasa si, inainte de a incepe sa se prajeasca, se presara faina. Se stinge cu 1,5 litri apa, se condimenteaza…